Nuestros Productos
Quesos con leche de oveja y con leche de cabra, piezas de leche cruda y de leche pasteurizada, de coagulación láctica y de coagulación. En definitiva, una enorme variedad de elaboraciones de altísima calidad, que hablan del gran potencial del sector lácteo salmantino.
* Queso mezcla semicurado "Cardesa"
* Queso curado oveja leche cruda "Cardesa"
* Queso mezcla curado "Cardesa"
* Queso de oveja añejo gran reserva "Cardesa"
* Queso en aceite "Cardesa"
* Queso sandwich loncheado
* Queso Brie
* Queso cabrales D.O.
* Queso azul Hojas Picon
* Queso rulo de cabra
* Queso rulo mezcla
* Queso Idiazabal
* Queso mozzarella barra
* Queso Gallego tierno
* Queso Cheddar bloque
* Queso Emmental rallado
* Queso Tronchon
* Queso fresco
* Queso Gouda
* Queso Havarti
* Queso de Cabra bajo en sal
* Queso Parmesano Padano - 2 kg., Cuña 1/16
* Queso Provolone medallón - 200 grs.
* Torta cremosa de oveja
* Queso de cabra al pimentón
* Queso cabra servilleta
* Tablas de queso
* Queso Burrata - 150 grs.
* Queso trufado
* Mozarella en barra
